Warzywa psiankowate

Pomidor. Na przełomie drugiej i trzeciej dekady maja, gdy minie niebezpieczeństwo przymrozków i gleba ogrzeje się do około 14°C, przystępujemy do sadzenia zahartowanej rozsady pomidorów do gruntu. Po zbiorze przedplonu należy glebę wyrównać, po czym wysiać nawozy mineralne. Jeżeli pomidory uprawiamy w dalszych latach po oborniku lub kompoście, to dajemy na 10 m2: 0,3-0,6 kg nawozów azotowych, z czego 1/3 w postaci saletrzaku przed sadze- niem rozsady, a 2/3 w formie saletry amonowej pozostawiamy do nawożenia pogłównego 0,4-0,8 kg superfosfatu i 0,2-0,4 kg soli potasowej 40-procento- wej. Im dalsze stanowisko po oborniku, tym bliższe górnej granicy powinny być dawki nawozów mineralnych. Najniższe stosujemy przy kombinowanym nawożeniu obornikowo-mineralnym (uprawa w pierwszym roku po oborniku), na które pomidory reagują specjalnie korzystnie.

Czytaj Dalej

Fasoia szparagowa

Fasoia szparagowa żółtostrąko- wa odmiany Mamut ta wymaga gleby zasobnej w próchnicę, uprawiamy ją w drugim, a nawet trzecim roku po oborniku lub po kompoście. Fasola współżyje z bakteriami wiążącymi azot z powietrza, dlatego zapotrzebowanie na azot jest małe, natomiast potrzebuje dużo fosforu i potasu, które dajemy w ilości na 10 m2: 0,3-0,4 kg superfosfatu i 0,2-0,3 kg soli potasowej 40-procentowej. Natomiast jako nawóz azotowy dajemy tylko pogłównie 0,1-0,2 kg saletry amonowej.

Czytaj Dalej

Określenie „sałata głowiasta”

Określenie „sałata głowiasta” obejmuje popularne u nas odmiany sałaty masłowej i mało jeszcze znane, bardzo wartościowe odmiany sałaty kruchej, tworzące duże główki z kruchych liści (rys. 71). Te ostatnie długo utrzymująsię po zbiorze w stanie świeżym, dają wysokie plony i możną je uprawiać w lecie. Do uprawy wczesnej w gruncie pod folią i w inspekcie nadają się odmiany sałaty masłowej : As 44, Meisterstück, Rako-wicka, Królowa Majowych odmiany nieco późniejsze: Cud Voorburgu i Nocho- wska odmiany jeszcze późniejsze: Bau- ceńska i Dippego natomiast odmiany sałaty kruchej: Climax, Vanguard i Golden State D. Do uprawy poplonowej nadają się średnio późne i późne odmiany sałaty kruchej oraz masłowa odmiana zimowa Nansena, która zimuje w gruncie.

Czytaj Dalej

Boćwina

Rozsadę selera, przeznaczonego do wczesnego zbioru, starannie pielęgnujemy, natomiast siewki z siewu w końcu marca, gdy mają 1-2 liście, przepikowu- jemy do inspektu o temperaturze 10- 12°C, w rozstawie 5×5 cm.

Boćwina (burak liściowy). Jest to warzywo rzadko u nas uprawiane. Jej częścią jadalną są zarówno szerokie i soczyste ogonki jak i blaszki liściowe.

Boćwinę można uprawiać z siewu wcześnie na wiosnę lub jako roślinę późną-poplonową, zarówno na oborniku, jak i na samych nawozach mineralnych. W tym wypadku dajemy na 10 m2 0,6 kg saletrzaku albo 0,9 kg saletry- amonowej, 0,2-0,3 kg superfosfatu i 0,3-0,4 kg soli potasowej 40-procento- wej 2/3 nawozów azotowych stosujemy w fo/mie saletry amonowej w dwóch dawkach w czasie wegetacji roślin. Po wzejściu rośliny należy przerwać (tab. 1)-

Czytaj Dalej

Boćwina

Przygotowaną w inspekcie rozsadę selerów naciowych sadzimy do gruntu w drugiej połowie maja. Stosujemy następujące dawki nawozów mineralnych na 10 m2: 0,3-0,35 kg siarczanu amonowego i po 0,4 kg superfosfatu i soli potasowej 40-procentowej. W okresie wegetacji nawozimy rośliny dodatkowo saletrą amonową. Rozsadę sadzimy w rozstawie 40-60×30 cm w większej rozstawie sadzimy, jeżeli przewidujemy bielenie roślin.

Czytaj Dalej

Warzywa psiankowate

Ziemniak. Podkiełkowane w lutym -ziemniaki sadzimy na miejsce stałe na przełomie marca i kwietnia. W razie spadku temperatury poniżej 0°C, pędy nadziemne mogą zmarznąć i, mimo że wybiją nowe pędy, opóźni to znacznie plonowanie.

W początkowym okresie wzrostu wymagania ziemniaka co do wody są nieduże, w miarę wzrostu roślin znacznie się zwiększają. Ziemniaki należy sadzić na glebie szybko nagrzewającej się na wiosnę, raczej lżejszej, przewiewnej w miejscu nasłonecznionym. Uprawia się je przeważnie w drugim roku po oborniku, stosując nawozy mineralne w ilości na 10 m2: 0,3 kg siarczanu amonowego lub saletrzaku, 0,35 kg super- fosfatu i 0,4 kg soli potasowej 40-pro- centowej. Uprawianym na glebie uboższej dobrze jest dać w jesieni dobrze przefermentowany obornik w ilości 20- 30 kg na 10 m2 i wtedy obniżyć nawożenie mineralne o mniej więcej 1/3.

Czytaj Dalej

W czerwcu odchwaszczamy glebę

Przed owocowaniem i w czasie owocowania truskawek i poziomek należy w razie suszy obficie podlewać zagony. Podlewanie dobrze jest powtarzać po każdym zbiorze owoców.

W czerwcu odchwaszczamy glebą wokół drzew i krzewów owocowych motyką i ręcznie. W czerwcu intensywnie rozwija się winorośl i wydaje dużo pędów. Aby zapobiec nadmiernemu zagęszczeniu, wyłamujemy u nasady pędy wybijające z pnia i ramion nieowocujące, gdy osiągną długość 10-15 cm.

Czytaj Dalej

Rdzewienie wypustek szparaga.

W latach o mokrych i chłodnych wiosnach oraz na glebach ciężkich, na wypustkach szparagów pojawiają się nieregularne rdzawe lub brązowe plamy i smugi. Jest to choroba niepasożytni- cza. Dla jej uniknięcia należy sadzić szparagi na glebach lżejszych.

Łykowatość i gorzknienie wypustek. Spowodowane jest powolnym ich wzrostem wskutek chłodów w okresie plonowania.

Czytaj Dalej

NAWADNIANIE

W miesiącach wczesnowiosennycn zwykle znajduje się w glebie dostateczna ilość wody dla dobrego rozwoju roślin. Wodę tę należy jak najdłużej utrzymywać i dlatego, jeśli musimy glebę przekopać na wiosnę, kopiemy bardzo płytko i natychmiast ją grabimy. Również ograniczamy częstość motyczenia. Jednak ze względu na duże zagęszczenie roślin na działkach może się okazać, że zapas wody w glebie jest już w maju dla nich niewystarczający i musimy je nawadniać. Z reguły należy podlać rozsadę posadzoną do gruntu, przy czym na glebę podlaną nagarniamy nieco zie- mi suchej dla ochrony przed szybkim wysychaniem. Nawadnianie majowe ma duże znaczenie w uprawie wczesnych warzyw, zwłaszcza kapust, kalafiorów, kalarepy, rzodkiewki, szpinaku i sałaty.

Czytaj Dalej